Sinonimi: Frappato nero di Vittoria, Frappato di Vittoria, Frappatu.

Cenni Storici: vitigno dalle origini incerte coltivato nella provincia di Siracusa, nella zona del comune di Vittoria.
Alcuni lo ritengono autoctono di questa zona, mentre altri studiosi ipotizzano che provenga dalla Spagna.

Caratteri Ampelografici: foglia media, pentagonale, talvolta reniforme - grappolo medio, piramidale, con una o più ali, serrato - acino medio ,ellissoidale o sferico, buccia a volte molto pruinosa, spessa, coriacea di colore blu-viola.

Maturazione: tardiva

Vigoria: media

Caratteristiche del vino: se ne ricava un vino asciutto, abbastanza tannico e corposo.

Concorre nelle DOC Cerasuolo di Vittoria e Eloro.